本場手作り中国の味・餃子専門店 ウェイウェイ餃子
店舗販売・宅配します
須坂市公認ポータルサイト・いけいけすざか

ウェイウェイ餃子

 

販売リスト

  1. 冷凍(生)餃子・・・25ヶ入1,350円
  2. 水餃子(生)・・・20ヶ入900円

ウェイウェイ餃子のこだわり

私達の餃子にはニンニク、キャベツ、白菜は入っていません。
何故? 中国では朝から食べるからです。又、変な水気を含まない為、食材の美味しさが引き立ちます。熱々はとてもジューシーです。

海鮮餃子は、知り合いに、お肉が苦手な友達がいて、是非餃子を食べさせたいと思い作りました。ヘルシー思考のお客様にも反響を生みました。
味噌餃子は須坂の味噌料理の一旦を担えればと思い創作しました。
揚げ餃子は子供のおやつ、お酒の共向きの餃子として創作しました。

各種イベント(注文)に出向きます。S級グルメにも参画しています。

餃子以外のお料理

  1. チャーイェータン(茶葉蛋)・・・ウーロン茶と八角で炊いた味付け玉子です。
  2. エビせんべい・・・大ぶりの揚げせんべいです、塩味が付いています。
  3. 手羽先のコーラ煮・・・鳥手羽をコカコーラで炊き上げました。
  4. 砂肝の中華煮・・・鳥砂肝を甘辛く、炊き上げたものです。

以上は全て中国の街角や家庭で見かける料理です。

私達の提供品は、温州の家庭料理をベースにしています。特に何処其処で修行をして、得た手法技術ではありません。皆様のご家庭で出来る、家ご飯です。

ウェイウェイ餃子